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Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire / François Widmer
Titre : Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire Type de document : texte imprimé Auteurs : François Widmer, Auteur ; Roland Beffa, Auteur ; Katia Gindro, Illustrateur ; Lucien Bovet, Collaborateur Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Cachan : Ed. médicales internationales Année de publication : 2004 Importance : 300 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0704-1 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie Dictionnaires Biologie moléculaire Dictionnaires Résumé : Cet aide-mémoire présente l'essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1500 rubriques et multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont mentionnés et traduits. L'objectif n'étant pas de concurrencer les nombreux ouvrages fondamentaux déjà disponibles, les notions les plus élémentaires ne sont pas exposées. Dans ce même esprit, un souci d'originalité a présidé au choix des figures et tableaux. Afin d'offrir une vue globale des phénomènes métaboliques et de leurs moyens d'étude, de très nombreux compléments sont présentés en biologie cellulaire, génétique, immunologie et microbiologie. Ainsi rédigé, Aide-mémoire de biochimie et biologie moléculaire a été conçu pour accompagner les étudiants des 1re, 2e et 3e cycles de sciences de la vie, médecine et pharmacie, mais aussi pour constituer un ouvrage de référence que consulteront avec profit les enseignants et chercheurs de tous niveaux, ainsi que les techniciens de laboratoire Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire [texte imprimé] / François Widmer, Auteur ; Roland Beffa, Auteur ; Katia Gindro, Illustrateur ; Lucien Bovet, Collaborateur . - 3e éd. . - Cachan : Ed. médicales internationales, 2004 . - 300 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-0704-1
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biochimie Dictionnaires Biologie moléculaire Dictionnaires Résumé : Cet aide-mémoire présente l'essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1500 rubriques et multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais les plus courants sont mentionnés et traduits. L'objectif n'étant pas de concurrencer les nombreux ouvrages fondamentaux déjà disponibles, les notions les plus élémentaires ne sont pas exposées. Dans ce même esprit, un souci d'originalité a présidé au choix des figures et tableaux. Afin d'offrir une vue globale des phénomènes métaboliques et de leurs moyens d'étude, de très nombreux compléments sont présentés en biologie cellulaire, génétique, immunologie et microbiologie. Ainsi rédigé, Aide-mémoire de biochimie et biologie moléculaire a été conçu pour accompagner les étudiants des 1re, 2e et 3e cycles de sciences de la vie, médecine et pharmacie, mais aussi pour constituer un ouvrage de référence que consulteront avec profit les enseignants et chercheurs de tous niveaux, ainsi que les techniciens de laboratoire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité S/F128-1 S/F128-1 Périodique Sciences et Technologie des Activités Physiques et Sportives indéterminé Disponible S/F128-2 S/F128-2 Périodique Sciences et Technologie des Activités Physiques et Sportives indéterminé Disponible S/F128-3 S/F128-3 Périodique Sciences et Technologie des Activités Physiques et Sportives indéterminé Disponible Biochimie / Olivier Masson
Titre : Biochimie : bases biochimiques de la diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Masson, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Ed. Tec & doc Année de publication : DL 2007 Autre Editeur : Cachan : Ed. médicales internationales Collection : Collection dirigée par Cristian Carip Importance : 1 vol. (VIII-330 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1002-7 Note générale : Glossaire. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie Résumé : Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les notions de biochimie indispensables à la compréhension de la nutrition, des régimes, de la physiopathologie et de la technologie alimentaire. Cet ouvrage est organisé autour de quatre grands thèmes : la biochimie structurale, qui étudie l'organisation moléculaire de la matière vivante ; l'enzymologie, qui présente les enzymes, coenzymes et cofacteurs, et en détaille l'intérêt en biochimie clinique et dans l'industrie agroalimentaire ; la biochimie métabolique, qui analyse les transformations métaboliques en Œuvre au sein de la matière vivante, leurs interrelations et leurs régulations ; la génétique moléculaire, qui étudie la conservation, la transmission et l'expression de l'information génétique. Cette 2e édition a notamment été augmentée d'un chapitre consacré à l'étude des métabolismes annexes (calcium, phosphore, radicaux libres, fer...). Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Biochimie - Bases biochimiques de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice. Biochimie : bases biochimiques de la diététique [texte imprimé] / Olivier Masson, Auteur . - 2e éd. . - Paris : Ed. Tec & doc : Cachan : Ed. médicales internationales, DL 2007 . - 1 vol. (VIII-330 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Collection dirigée par Cristian Carip) .
ISBN : 978-2-7430-1002-7
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biochimie Résumé : Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les notions de biochimie indispensables à la compréhension de la nutrition, des régimes, de la physiopathologie et de la technologie alimentaire. Cet ouvrage est organisé autour de quatre grands thèmes : la biochimie structurale, qui étudie l'organisation moléculaire de la matière vivante ; l'enzymologie, qui présente les enzymes, coenzymes et cofacteurs, et en détaille l'intérêt en biochimie clinique et dans l'industrie agroalimentaire ; la biochimie métabolique, qui analyse les transformations métaboliques en Œuvre au sein de la matière vivante, leurs interrelations et leurs régulations ; la génétique moléculaire, qui étudie la conservation, la transmission et l'expression de l'information génétique. Cette 2e édition a notamment été augmentée d'un chapitre consacré à l'étude des métabolismes annexes (calcium, phosphore, radicaux libres, fer...). Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Biochimie - Bases biochimiques de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité S/F112-1 S/F112-1 Périodique Sciences et Technologie des Activités Physiques et Sportives indéterminé Disponible S/F112-2 S/F112-2 Périodique Sciences et Technologie des Activités Physiques et Sportives indéterminé Disponible S/F112-3 S/F112-3 Périodique Sciences et Technologie des Activités Physiques et Sportives indéterminé Disponible